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E’ un sincero bisogno della natura e insieme il piacere di evocare il paradiso biblico a ristorare l’anima del monaco medievale, che accudisce il proprio giardino: Hortulus e viridarium, esso contiene piante e fiori-simboli dei un Eden perduto, ma munifici dispensatori di erbe aromatiche e di semplici dalle virtù medicinali, di frutteti d’ornamento e di minute vegetazioni floreali. Dunque, orto e giardino insieme:hortus e gardo.
Mario Gennari Hortulus
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